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电饭锅怎么炖冰糖柠檬

电饭锅版冰糖炖柠檬的做法如下:

用料:老冰糖1200克、新鲜的柠檬1200克。

步骤:1.将整只柠檬放入水中浸泡半小时,再用盐和刷子洗净柠檬的表皮;

2、将柠檬切薄片,去掉头尾和籽;

3、将柠檬放入电饭锅中,然后再柠檬上放上老冰糖,不加水;

4、选择电饭锅的煮粥模式,煮2小时,然后保温10小时;

5、煮好后晾凉,放入冰箱保存即可。