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蒜苔炒肉怎么做 做法很简单

1、准备好瘦肉。

2、准备好蒜苔洗净切段。

3、瘦肉切片。

4、加酱油,生粉,盐和鸡精拌匀腌一下。

5、锅热油,下点花椒。

6、下入肉丝。

7、翻炒变色。

8、盛出备用。

9、锅另热油,下姜丝炒一下。

10、加点红辣椒。

11、加入蒜苔。

12、加盐炒熟。

13、加入肉丝,翻炒均匀即可。

14、装盘。