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怎么快速腌鹌鹑蛋

鹌鹑蛋的营养价值很高,清水煮、做卤蛋、茶叶蛋都很好,腌来吃也不错。

将鹌鹑蛋洗净,放锅里加水煮熟。

过凉水,剥去皮,冲洗一下。

放入碗里,放五香粉、香叶。

倒入酱油。

拌匀,使每个蛋都滚上料液,盖上保鲜膜,放入冰箱。

半天后就很入味了。