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青蒜炒八爪鱼的做法

简单易上手

八爪鱼去内脏去牙,搓洗干净。

切成大块,沥净水分。

青蒜切段。

锅中放油烧热,加入姜丝炒香。

加入八爪鱼翻炒1、2分钟,加入生抽、耗油、醋和盐炒匀。

放入青蒜和红椒,炒到青蒜变软即可出锅。