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天津糖醋面筋丝的做法

1、食材:面筋丝200克,醋30克,糖30克,油适量,盐少许,生抽少许。

2、将所需调料备好。

3、面筋丝炒脆。

4、将生抽、醋和白糖放入容器中调成糖醋汁备用。

5、锅中放少许油,稍热将葱花放入爆香。

6、倒入面筋丝翻炒。

7、倒入调好的糖醋汁。

8、快速翻炒裹上糖醋汁装盘出锅。