大理石贝尼蛋糕怎么做怎么做大理石贝尼蛋糕

1、主料：杏仁粉143克。

2、辅料：鸡蛋143克、可可粉20克。

3、调料：糖粉143克、黄油69克、水40克。

4、将原味面糊所有材料倒入容器，拌匀。

5、可可粉过筛与水拌匀，取一些原味面糊拌成巧克力糊。

6、面糊静置1小时候，将原味面糊倒入模具三分满，再倒入巧克力糊，最后倒入原味的至八分满。

7、预热185度，约20分钟，表面有弹性。