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家庭做胡辣汤怎么做
1、食材:主料猪里脊肉50g,木耳50g,酥肉50g,辅料鸡油适量,胡辣汤粉包料适量,米醋适量,香葱适量,香油适量,海带20g。
2、木耳泡发切细丝,猪瘦肉切丝,海带切丝。
3、酥肉切小块待用。
4、葱姜切丝。
5、锅子放水,加入一勺鸡油。
6、锅里加入葱姜丝烧开。
7、加入瘦肉丝,木耳丝,酥肉,海带丝。
8、准备胡辣汤粉一包。
9、取一个碗用少许清水将胡椒粉调匀。
10、将调好的胡椒糊倒入锅里,烧开。
11、加入酱油一勺、香油一勺、米醋一勺调味即可开吃。