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黑豆花生排骨汤怎么做有营养价值

黑豆花生排骨汤做法:

主料:排骨 200g,藕100g。辅料:黑豆30g,盐适量,花生30g,姜3片。

步骤:

1、黑豆和花生洗净,提前浸泡。

2、莲藕切片,放入炖盅。

3、炖盅加入姜。

4、排骨戳水,加入炖盅。

5、加入浸泡好的黑豆和花生。

6、炖盅加入开水,可滴加几滴白醋,更易于钙质融入汤中。

7、将炖盅放入电炖锅,隔水炖3个小时。

8、快炖好时候,加入适量的盐即可。