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单独炒洋葱怎么炒

原料:洋葱300克;

做法如下:

1、洋葱洗净,切片;

2、备好辣椒、姜末;

3、锅中放油,放入辣椒,姜末爆香;

4、然后倒入洋葱,不断炒拌;

5、洋葱炒熟后,放点盐、鸡精即可出锅。

功效:具有发散风寒的作用;能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化。