导语：脆皮柿子可以放冰箱保存吗 柿子放多久才能熟透

我刚去超市买了很多柿子，有点担心这几天会不会坏了，请问脆皮柿子可以放冰箱保存吗？

脆皮柿子可以放冰箱保存吗

视具体情况而定。

1、不能放的情况：如果柿子的成熟度不是很高的话，最好是不要放在冰箱里面进行保存，成熟度低的柿子放在常温下进行保存比较好，在常温下柿子会逐渐的变得成熟，而放在冰箱里面保存的话，柿子就不会再成熟了。

2、可以放的情况：如果柿子的成熟度比较高的话，水分比较充分，糖分也高，很容易变坏，可以将柿子放在冰箱里面进行保存，并且要尽快的进行食用，以免柿子变坏、变质。

柿子放多久才能熟透

视具体情况而定。

如果柿子买回家的时候可能成熟度还不是很高，这样的柿子可以放一个星期左右，等柿子完全成熟后再吃，但有的时候买到的柿子成熟度还不错，这样的柿子不用久放，可以直接进行食用。

柿子口感是甜甜的，营养价值也还比较的高，而且新鲜的柿子中含有较为丰富的维生素、矿物质、膳食纤维、碳水化合物等，食用柿子可以为身体补充多种营养元素，有助于身体的代谢和营养的补充。

柿子肉上有黑点是怎么回事

具体有以下：

1、成熟过度：柿子一般不会出现果肉变黑的情况，要是果肉出现了黑点，那么首先可以考虑是柿子成熟过度导致的，所以柿子出现小黑点。

2、氧化导致：如果是柿子切开后出现了小黑点，这时候主要考虑是氧化反应导致的，柿子切开后暴露在空气中，那么就会发生氧化反应，生成黑色的小点，这属于一种正常的反应。

3、腐烂变质：也有可能是柿子发生了腐烂变质导致的，因为柿子一旦变质后，其中就会滋生细菌以及微生物，会导致柿子出现小黑点，这样的柿子是不建议进行食用的。

硬柿子放久了会变成软柿子吗

不会。

因为它们不是同一个柿子品种，硬柿子放置一段时间之后质地只会变得比以前柔软一些，但并不会变成软柿子，所以喜欢吃口感柔软的柿子，最好直接购买软柿子即可，若喜欢吃口感脆爽的柿子，那就要把硬柿子放在冰箱冷藏，可以维持其硬脆的口感，还能以免它口感变软甚至是变质，硬柿子太硬想要催熟可以与成熟苹果或香蕉放入袋中密封保存2天即可。

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