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百合土豆怎么做 百合炒土豆做法

1、材料:百合30克,土豆500克,葱10克,味精3克,大蒜20克,姜5克,盐4克,素油35克。

2、大蒜去皮,切成片状。

3、百合用清水浸泡一夜,去杂质,土豆去皮,切细丝。

4、姜切片,葱切花。

5、炒锅置武火上烧热。

6、加入素油烧六成热时,下入姜、葱、大蒜爆香。

7、随即下入土豆丝、百合炒熟。

8、加入盐、味精即成。