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怎么样炸土豆最好吃又香又脆
原料:土豆两个、水、植物油及调味料各适量。
辣味调味料配比:辣椒粉百分之二十、胡椒粉百分之十五、五香粉百分之十三、精盐百分之四十七、味精百分之三。
制作过程:
![](http://image.lingbiren.com/d/file/p/2024/01/4444872.jpeg)
1、将两个土豆去皮并削成薄片;
2、将切成片的土豆放入冷水中清洗,洗去淀粉;
3、将洗干净的土豆片放入篓子里晾干;
![](http://image.lingbiren.com/d/file/p/2024/01/4444873.jpeg)
4、往锅内放油,待六分热时将土豆片放入锅中炸;
5、炸好出锅后撒入调味料即可。
原料:土豆两个、水、植物油及调味料各适量。
辣味调味料配比:辣椒粉百分之二十、胡椒粉百分之十五、五香粉百分之十三、精盐百分之四十七、味精百分之三。
制作过程:
1、将两个土豆去皮并削成薄片;
2、将切成片的土豆放入冷水中清洗,洗去淀粉;
3、将洗干净的土豆片放入篓子里晾干;
4、往锅内放油,待六分热时将土豆片放入锅中炸;
5、炸好出锅后撒入调味料即可。