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做馒头时怎么让馒头甜

1、准备酵母、糖、水和盐在温水里融化一下与面粉一起搅拌;

2、揉搓直到形成块状;

3、等待发酵,呈大口网状表示发酵完成;

4、揉搓面团 重新揉搓发酵后的面团排气,底下需铺上少许面粉;

5、面团定型 根据个人喜好搓出馒头的形状;

6、放入蒸笼大火蒸15-20分钟;

7、关火出炉。