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奶糕怎么做 如何制作奶糕

1、锅里不要有水,把纯牛奶倒入进去,开小火,把奶煮开。

2、准备好的一碗面,把热牛奶趁热倒入进去,(有点烫)用勺子后柄拌匀。

3、手上沾点油,来和面。和好的面,要醒一个小时。

4、揪成小剂子,来把白绵糖包住,口一定要包严了,防止糖流出来。

5、包好后,要轻轻的两边拍拍。

6、起锅放油,要使用中小火。

7、把包好的糖糕放进去炸(当时是晚上要赶着去上夜,把四个放进去一起炸了)。

8、好了,出锅了。