汤圆和元宵是一种东西吗(元宵和汤圆是一样的吗不一样的话有什么区别呢)

导语：元宵和汤圆是一样的吗？

汤圆

元宵

元宵和汤圆不是一种东西。元宵和汤圆不管是从制作、烹饪、馅料，还是口感和营养价值都是有区别的。

吃汤圆是中国南方的习俗，主要以江浙为主，而吃元宵主要以北京为中心的北方地区为主。汤圆是用包制的方法制作，而元宵是用摇制的方法来制作的。

虽然元宵和汤圆有比较明显的区别，但是他们的意义是一样的，在人们心中都象征着美好的生活、事业的美满。

元宵和汤圆的区别

1. 制作方式不同：元宵是滚的，先将馅和好，然后等到馅凝固后在沾上水，放在糯米面里面一边滚一边洒水，直到整个元宵都沾满糯米成一个圆球。而汤圆是包的，先将糯米粉加水和成团，然后放置几个小时。再将馅儿放在面团的中间，收口捏成圆形就可以了。

2. 口味的不同：汤圆有各种口味，将其煮熟后汤汁清亮，而且吃起来比较香甜。而元宵的馅料比较单一，主要是豆沙、芝麻、山楂、花生等。元宵煮熟后的汤汁也比较浓，表皮松软，整个元宵很有嚼劲，从口感上来说比汤圆更加粗糙。

3.吃法不同：汤圆都是用来煮食，而元宵除了煮食之外还可以用炸、蒸、煎、烤等多种方法。

4.保存方法不同：汤圆做好后，如果不立即食用，可以保存在冰箱冷冻室，通常温度要低于零下18摄氏度，可以存放3个月以上。而元宵的外层容易吸收，冷藏后会影响味道和口感，所以通常存放的时间不超过3天，一般现做现食。

美食虽美味，也不要贪吃哟，成年人建议一天最多吃6-8个，老年人一天最多吃5-6个，小朋友一天最多吃3-4个

你们都吃过哪些特殊口味的元宵呢，有小伙伴吃过臭豆腐馅的元宵吗，欢迎评论区留言讨论[呲牙]

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