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鱿鱼煮多久能熟

鱿鱼须、鱿鱼圈、鱿鱼片要6至8分钟,整只鱿鱼要12分钟左右。

韭菜花炒鱿鱼做法 :

1、将鱿鱼切块打成花刀或者直接到超市买成品的鱿鱼块;

2、韭菜洗净切成寸长;

3、葱姜蒜切沫备用;

4、锅内烧水,待水开后将鱿鱼放入焯一下;

5、炒锅内放少许油,将葱姜蒜沫放入锅内煸出香味;

6、将鱿鱼放入翻炒,倒入酱油、盐、味精;

7、再放入韭菜,打上溜芡,再翻炒数下,淋明油出锅即可。