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冬寒菜能和虾一起煮着吃吗

食材:冬寒菜250克、虾米150克、食用碱适量、盐适量、姜适量。

做法:

1、锅内烧水,水开后加入冬寒菜;

2、先稍煮一会儿菜;

3、加入一小勺食用碱;

4、菜沥水捞起沥干,放到菜板上,剁碎;

5、姜片切丝备用;

6、另起锅烧开水,加入姜丝;

7、加入剁好的冬寒菜;

8、加入虾米;

9、烧开,即可。