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鸡丁如何做嫩滑 如何做出滑嫩的鸡丁肉
1、把准备好的2个鸡腿去骨。
2、将脱骨后的鸡腿肉切丁。
3、在鸡肉中放淀粉、生抽、料酒以及适量的五香粉,把其充分搅匀。
![](http://image.lingbiren.com/d/file/p/2024/01/4395682.jpeg)
4、在鸡腿中加橙汁提鲜,腌制三十分钟至四十分钟。
5、锅中刷油,油热后倒鸡肉,直至鸡肉颜色变微黄时加适量盐,大火快炒至熟。
6、把做好的肉装到橙子壳中即可。
![](http://image.lingbiren.com/d/file/p/2024/01/4395683.jpeg)
7、色香俱全的鸡丁就做好了。
1、把准备好的2个鸡腿去骨。
2、将脱骨后的鸡腿肉切丁。
3、在鸡肉中放淀粉、生抽、料酒以及适量的五香粉,把其充分搅匀。
4、在鸡腿中加橙汁提鲜,腌制三十分钟至四十分钟。
5、锅中刷油,油热后倒鸡肉,直至鸡肉颜色变微黄时加适量盐,大火快炒至熟。
6、把做好的肉装到橙子壳中即可。
7、色香俱全的鸡丁就做好了。