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怎样做五花肉炖酸菜冻豆腐

推荐以下方法步骤以供参考:

1、将酸菜切成丝装盘中备用。

2、将冻豆腐切快放盘中备用。

3、将五花肉切片备用。

4、将锅烧热,加油。

5、将五花肉放至锅中翻炒10分钟左右。

6、将五花肉翻炒出油后,将酸菜放至锅中翻炒10分钟左右。

7、在翻炒10分钟之后,再加入融化好了的冻豆腐。

8、在加入冻豆腐后,再加适量水大火炖半个小时左右,即可出锅。