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如何熬制羊骨汤

主料:羊骨头5根。

辅料:小葱适量,盐适量,生姜适量,大葱适量,料酒适量。

步骤:

1、生姜切片,大葱切段;

2、羊骨头洗干净;

3、羊骨头到开水里面捞一下;

4、骨头捞出来;

5、砂锅里面水烧开,放入捞好的骨头、生姜、大葱、放一点点料酒、醋,盖上盖子,大火烧开,转小火煮2个小时左右即可出锅。