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花胶可否炖酸奶

花胶可炖酸奶,做法如下:

材料:酸奶200毫升、花胶数片、冰糖适量,姜片两片,去核红枣两个。

步骤如下:

1、花胶先用水泡四个小时;

2、四个小时后,往炖盅里面倒入200毫升的酸奶;

3、再将泡好的花胶放进炖盅里;

4、放入两片姜片,给花胶去腥,加入红枣;

5、放入冰糖,盖好盅盖,炖两个小时即可。