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红蘑菇怎么吃法

鳌虾烧红菇制作步骤如下:

1、准备食材:红蘑菇、海鳌虾尾、黄油、葱、葡萄酒、盐、胡椒;

2、将红菇洗净,切成四瓣;

3、将大虾去壳并切下尾部;

4、在平底锅中用旺火化开黄油,放入葱;

5、直至油呈金黄色,将虾尾肉放入煎炒;

6、放入红蘑菇;

7、加入适量盐、胡椒和少许葡萄酒;

8、用旺火烧至蘑菇汤汁大致收干;

9、出锅。