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自己在家怎么用土豆炸薯条

原料:土豆、油、盐;

家中土豆炸薯条详细步骤如下:

1、土豆洗净,去皮备用;

2、将土豆切成约1cm宽度的均匀的长条;

3、锅中烧开水,放入土豆条、适量盐,煮三分钟;

4、捞出沥干水分,整齐的放在厚的塑料纸上;

5、将土豆条放冰箱冷冻室里冻硬;

6、锅内倒入食用油,烧热;

7、放入冻好的土豆条开炸,边炸,边翻动;

8、待土豆条炸至金黄色,捞出控油,即可。