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酱海猫如何做

食材:海猫300克、油15毫升、豆瓣酱8克、葱5克、姜3克、蒜2克。

制作时间:10分钟内

步骤如下:

1、海猫洗净备用、葱、姜、蒜切碎;

2、豆瓣酱中对少量水;

3、倒入底油,放入葱、姜、蒜爆香,倒入海猫,大火翻炒;

4、倒入调好的豆瓣酱;

5、使之入味后,就可以上桌了。