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炒山芋藤怎么做 自己做炒山芋藤的方法

1、主料:山芋藤1把、蒜瓣3个、干辣椒5个。

2、辅料:盐适量、糖适量、生抽适量。

3、山芋藤撕掉老皮,洗净。

4、蒜切碎、干辣椒切段。

5、锅里放油烧热,加入蒜末干辣椒不断翻炒、小火炒出香味。

6、倒入洗好的山芋藤炒软。

7、快速翻炒均匀即可出锅。