> 健康
樱桃萝卜如何吃法(樱桃萝卜好吃)
导语:两元钱的樱桃萝卜你想怎么吃?一红一绿,一甜一咸,爽口开胃!
两元钱买来一把樱桃小萝卜。
萝卜头红彤彤、圆乎乎的,惹人喜爱。
嫩嫩的萝卜樱也散发着萝卜特有的辛辣清香。
一红一绿,煞是漂亮!
今天我就用这萝卜头和萝卜樱做两道快手小菜,绝对爽口、开胃。而且还是两种不同味道的小菜儿。
材料:樱桃萝卜15棵,盐少许,白糖两小勺,苹果醋或者白醋30克,炸酱两勺,香醋适量
制作过程:
1. 樱桃萝卜15棵,清洗干净;
2.将萝卜头和萝卜樱分开;
3.萝卜头去掉小尾巴,一切两瓣,用刀侧面拍碎;
4.萝卜头入盆中,加入少许盐;
5.再倒入两小勺白糖;
6.再倒入适量的苹果醋或者白醋,尽量不要用香醋或者陈醋之类的,那样颜色和味道都太重;
7.充分拌匀即可食用;
8.萝卜樱切成寸段;
9.入盆中;
10. 根据口味加入炸酱;我用的是炸酱面的炸酱,如果没有可以用甜面酱或者生抽代替;
11. 倒入适量的香醋;
12. 搅拌均匀即可食用。
瞧,就是这么简单呢!萝卜头甜酸清脆,萝卜樱咸酸适口!
小贴士:
所需的调料可以根据口味来增减、调整。
免责声明:本站部份内容由优秀作者和原创用户编辑投稿,本站仅提供存储服务,不拥有所有权,不承担法律责任。若涉嫌侵权/违法的,请反馈,一经查实立刻删除内容。本文内容由快快网络小春创作整理编辑!