自制烤肉的做法大全(自制烤肉菜谱)

导语：冬日里来一道自制烤肉真香，保你一天元气满满

自制烤肉真香 今天晚上用法格多功能锅烤了五花肉，香喷喷的真香！ 准备一块肥瘦相间的五花肉500克，切片。碗里加入适量盐，料酒，蚝油，酱油，搅拌均匀腌制一个小时左右！ 用这款高颜值家用多功能料理锅刷一层油，把腌制好的五花肉依次放入烤盘，我比较喜欢焦一点儿所以就烤时间长一点儿！两面变成焦一点儿就熟了！裹上白菜巨好吃！

By 长毛的玉兰片很漫长

用料五花肉 250克白菜 半颗

做法步骤

1、五花肉切片

2、腌制入味

3、刷油预热

4、煎烤至变色

5、翻面继续烤

6、出锅

7、裹上白菜

8、外焦里嫩

9、好吃

五花肉的营养功效

1.补充蛋白质

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。

2.补肾养血

猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。

3.润燥

猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。

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