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煮猪爪的汤如何做 猪爪汤家常做法

1、将猪爪清洗干净,然后再给它切成块。放到锅里用水加料酒焯一下。

2、焯好的猪爪之后用水冲一下,然后再放入锅里加这个葱姜给煮一下。

3、还有准备好的黄豆需要提前泡一夜给它泡开,目前烧开之后把沫撇去。

4、炖十几分钟之后给它放进黄豆,在煮十分钟之后加上枸杞红枣。

5、再煮五分钟之后再加上盐和鸡精。

6、加上几个葱花就可以出锅了,美味的这个猪爪汤就做好了。