糖心烧饼的做法

低操作，居家假期必备，手工达人专属，一口香甜，回味无穷，朋友到访可以做，家庭亲友上门也适合用于招待，冷热皆适用，随做随食用，口味个人，十分方便。

将面粉，油，水放在一起搅成絮状

用料理机揉面。

揉好后拿出用保鲜膜或食品袋包住醒面20分钟。

醒好面后将面揉匀，排气，搓成长条，均分成6份。擀成长舌状，将拌匀的玉米淀粉和绵白糖放入面饼上。

如同包饺子一样将面皮捏紧，一定要捏好不然烘烤时会漏糖。建议两端方法捏，这样面饼的两端会比较圆润好看。

表面刷一层油后再刷一层蛋液后撒上白芝麻。黑芝麻也可以的啦。生的花生碎是不是烤出来会更香，哪天来尝试下。

将空气炸锅下面铺一层锡纸，把饼放在锡纸上，我的空气炸锅是三升的，只能一次烤三个。空气炸锅调整至200度，烤18分钟。