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双椒炒鸡最正宗的做法

主料:鸡肉500克、青椒250克、红椒250克;

辅料:油100克、盐适量、五香粉适量、味精适量、姜10克、蒜10克、泡椒20克;

双椒炒鸡做法:

1、鸡肉和双椒;

2、锅里倒入油;

3、直接把鸡肉倒入油锅中爆炒;

4、加入适量的五香粉;

5、尽量多炒干,菜放入姜,蒜,泡椒翻炒;

6、倒入双椒;

7、加盐和味精翻炒熟透即可。