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芝麻条做法和配方

芝麻条是一道江苏省的地方传统名点,属于苏菜系。色泽金黄,味香酥脆。

鸡蛋打散

玉米油加糖混合均匀

加入蛋液

加入泡打粉

再次搅匀

筛入面粉

揉成面团

擀开

分割成小条裹上芝麻

上下火200度20分钟即可