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五花肉焖鲍鱼的做法 怎样做五花肉焖鲍鱼

1、五花肉切块洗净。

2、油锅加入生姜。

3、然后加入五花肉翻炒。

4、这五花肉两边转色略有金黄。

5、适量的料酒,生抽,老抽。

6、再加入两碗清水。

7、大火煮开转,中火炖半小时。

8、加入洗净的鲍鱼,再炖15分钟左右。

9、加入冰糖,大火收汁。

10、收到汤汁略干。