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求烧烤酱油汁的做法

黑胡椒烧烤酱原料:

黑胡椒烧烤酱3大匙、蚝油、橄榄油各一大匙、糖一小匙、洋葱末、蒜末少许。

做法:

将以上所有材料均放入碗中调匀即可使用。

口味评鉴:黑胡椒风味独特,香气浓郁,有去腥助香效果,除了做烧烤酱,用来做为蘸酱也十分美味。

香橙烧烤酱原料:

柳橙汁3大匙、烧烤酱、柳橙果酱各2大匙、蒜末少许。

做法:

将以上所有材料均放入碗中调匀即可使用。

口味评鉴:带着微酸的香橙烤酱,适合用于海鲜类或腥味较重的食材,还可以当作调味淋汁,淋在实物上一起食用。

照烧酱原料:

米酒3大匙、蚝油、酱油、糖各2大匙。

做法:

将以上所有材料均放入碗中调匀即可使用。

口味评鉴:照烧酱的口味浓郁,适合搭配滋味较清淡的食材一起烧烤,此外,利用照烧酱来炒肉片或海鲜,风味很棒。