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如何抄蛋好吃

主料:鸡蛋、小葱、红椒;

辅料:盐、油;

做法:

1、小葱、红椒切碎、鸡蛋洗净备用;

2、鸡蛋打入碗中;

3、一起搅拌匀,加盐适量;

4、油热七成倒蛋液炒制;

5、炒好关火,用炒勺弄成小块;

6、装盘即可。