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清香柠檬蛋糕教程 清香柠檬蛋糕的做法

1、将柠檬刨成屑和细砂糖搅拌匀(没有刨刀就用小刀取柠檬皮然后再切丝切粒)。

2、分次加入蛋液到柠檬屑中,充分搅拌均匀。

3、再分别加入君度酒、牛奶搅拌均匀。

4、再加软化的黄油拌低筋面粉。

5、高筋面粉和泡打粉过筛。加入到软化的黄油拌低筋面粉中再搅拌均匀。

6、模具刷上黄油,将面糊倒入模具中。

7、放入预热好烤箱,上下火160度,烤30分钟。

8、出炉后可以刷上柠檬水,更香。