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怎么做豆腐炒肉
主料:豆腐250克、柿子椒50克。
配料:食盐适量、酱油适量、调和油适量。
步骤:
1、豆腐洗净切成小块。
2、猪肉洗净切薄片,用酱油腌制一下。
3、将葱和青椒切碎,待用。
4、锅烧热,放少许油,放入肉片翻炒,翻炒变色,放入青椒和葱。
5、放入豆腐翻炒。
6、翻炒均匀,放入盐。
7、翻炒几下,即可出锅。
主料:豆腐250克、柿子椒50克。
配料:食盐适量、酱油适量、调和油适量。
步骤:
1、豆腐洗净切成小块。
2、猪肉洗净切薄片,用酱油腌制一下。
3、将葱和青椒切碎,待用。
4、锅烧热,放少许油,放入肉片翻炒,翻炒变色,放入青椒和葱。
5、放入豆腐翻炒。
6、翻炒均匀,放入盐。
7、翻炒几下,即可出锅。