柿染的制作方法(柿染作为古老的民间工艺)

导语：柿之染制作工艺

柿子原产于东亚，中国柿树种植面积占全世界的76%，而最古老的人工栽培记录就在陕西上林苑里，柿子不仅可以鲜食，也可以加工成柿饼，柿子，柿叶中富含的单宁除了对心脑血管疾病有很好的预防作用外，还有杀菌防腐抑菌除臭的功效，今天专门来说说用它做天然染料的方法：柿蒂、柿皮、柿叶都可用来做天然染料 ，不含任何有害物质。不仅防水、防腐、杀菌、除臭，还能根据用途调控强度和颜色。柿子加工的染料，天然褐色，用来染衣服笔挺有型。

步骤：

1.柿叶，柿果，柿皮都可以 2.煮制 3.过滤 4.萃取的汁液 5.煮布6. 完成晾乾

春采花，夏采叶，秋采果，冬采枝。四时万物皆有自己的轮回，柿染曾是东亚广泛流传的传统工艺，除了染布做衣外，经过发酵的柿漆还被当作船和家具的涂料，美观防潮。与大多数植物染色遇光褪变的性格完全相反，浸满单宁酸的布料期待着光的眷顾，起初它的颜色并不明显，但在紫外线和空气的助力下，单宁酸的迷人色彩在氧化过程中逐渐显现加深。它会随着时间的变化它有一些太阳给它留下来的一些痕迹。

所以在日本，柿染也被称为“太阳之染”。

柿汁因具有丰富的天然单宁酸与胶质，染色之後，色素与胶质逐渐固化成高分子聚合物，使纤维产生极优异的色牢度，可染出皮革质感，染后水洗坚牢度极佳，又因日曝性可表现独特“日光染”之效果。

如果再通过媒染剂的诱导，即可产生土黃、黃褐、深褐到焦褐、灰黑等色彩變化。它的彩度虽不鲜艳，但浓度可以调节，整体来說，色调介于茶褐与灰黑之间，素朴、沉稳、厚重、坚实为其特色。此外，柿汁经过发酵又称柿漆，为重要的传统木器涂料料，涂刷后能呈現素朴的质感，还具有抗菌、抗病毒的功效，在日本，早已成为漆艺家与装潢界重要的素材。此外，柿漆也可以制作防水紙和帆布，传统的美浓紙傘制作都會使用柿漆，古代的帆布也有使用柿漆浸染者，早年更有用柿漆染漁網渔网、鞣皮革、或作为酿酒的澄清剂，用柿叶包裹寿司可防腐，柿蒂、柿皮、柿叶、柿霜皆可入药等等。

本次染制原材料采自富平北部山区曹村镇太白村疏果落果。

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