> 兴趣爱好 如何做红酒花生米 1、花生清水泡一夜。 2、去皮。 3、准备酱油、砂糖、红酒。 4、红酒、糖、酱油按3:2:1比例调配,话梅有无均可。 5、倒入红酒和生抽。 6、倒入砂糖。 7、汤汁倒好以后浸泡一个上午,即可食用。