搜索
写经验 领红包
 > 设计

仁寿的特色美食有哪些

1、仁寿芝麻糕。糕质细嫩,柔熟化渣,甜香爽口,有独行风味。

2、干巴牛肉。条粒成型,食香化渣,麻辣爽口,具有芬香浓郁,纯正醇厚,余味悠长之独特风格。

3、塘生牌野外甲鱼。甲鱼露天野外放养,采用鱼虾、田螺等天然饵料,经三年以上塘中冬眠,自然生长,完全达到无公害生态养殖。

4、汪洋镇烂饼子。饼面色泽金黄、味道香甜,食欲感浓郁。制作烂饼子,主要用小麦粗粉,加少量红糖,再经过几道特制工序,炽烤成一种皮薄、起锅易碎,易烂的饼类。

5、川蓉欣牌竹笋。竹笋是中国传统佳肴,味香质脆,食用和栽培历史极为悠久。

6、北斗甘泉粉丝。粉丝线条均匀,细如丝线,细腻柔韧,晶莹透亮,久煮不断,清香爽口,色味俱佳。

7、源发花椒。无污染、无公害、绿色环保。香味浓郁,麻味自然,生津止渴。

8、黑龙滩全鱼席。取材于黑龙滩水库纯天然花白鲢鱼为原料,通过拌、炒、烧、焖、炸、蒸、可烹饪几十种味道不同的全鱼席。