> 教育
辣子炒鲍鱼有哪些做法
1、取出鲍鱼肉,去内脏后洗净。
2、花椒加水和姜丝煮。
3、放入鲍鱼焯水捞出沥干。
![](http://image.lingbiren.com/d/file/p/2024/01/4113042.jpeg)
4、辣椒切丝。
5、锅里放油烧热,放入葱姜干辣椒炝出香味。
6、倒入鲍鱼,迅速颠锅能起火花味道才更香。此时放入五香粉,盐,大火煸炒到辣椒变软。
![](http://image.lingbiren.com/d/file/p/2024/01/4113043.jpeg)
7、出锅前放鸡精提味即可。
1、取出鲍鱼肉,去内脏后洗净。
2、花椒加水和姜丝煮。
3、放入鲍鱼焯水捞出沥干。
4、辣椒切丝。
5、锅里放油烧热,放入葱姜干辣椒炝出香味。
6、倒入鲍鱼,迅速颠锅能起火花味道才更香。此时放入五香粉,盐,大火煸炒到辣椒变软。
7、出锅前放鸡精提味即可。