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乌龟炖鸡有什么营养价值

功效:除湿痹,补阴虚,滋肾水,止血,解毒。

主治:龟肉治湿痹,风痹,筋骨疼痛,久年寒咳,夜多小便,小儿遗尿,痔疮下血,血痢,子宫脱垂;龟板治阴虚不足,骨蒸劳热,筋骨疼痛,小儿囟门不合及头疮、妇女胎前产后痢疾。

乌龟炖鸡是一种中式菜肴。常见于粤菜和江西菜。主料采用活乌龟新鲜土鸡。具有滋补作用。

中文名称:乌龟炖鸡。

主要食材:活乌龟一只 ,新鲜土鸡一只 。

工艺:炖。

调料:适量盐、适量鸡精、适量白酒。