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平底锅怎么做芝士焗饭

主料:米饭一碗、火腿或肉一条、蘑菇或虾仁少许、青椒或蔬菜一颗、胡萝卜一颗、鸡蛋2个、黑胡椒粉、番茄酱、盐巴、牛油、芝士条。做法步骤:

1、生菜用浑水煮熟;

2、平底锅预热,放牛油;

3、配菜炒熟,加盐加黑胡椒,放盘备用;

4、先炒饭,加盐黑胡椒,后加蛋花,翻炒均匀;

5、炒好的饭加入备用配菜,翻均匀,可放些番茄酱;

6、芝士条均匀的铺上,加番茄酱,盖上锅盖,中小火煮到芝士条融化即可。