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番茄鸡蛋汤的做法

一,材料:番茄一个、鸡蛋两个、猪油适量、盐适量、葱花适量。

二,做法:

1、准备一个番茄去皮,洗干净;

2、准备两个鸡蛋;

3、将番茄切片,切葱花;

4、鸡蛋打散;

5、锅里放入猪油烧热;

6、番茄入锅翻炒;

7、爆炒出汁水;

8、添一碗水,烧开;

9、倒入鸡蛋液煮开花;

10、倒入适量盐调味;

11、洒葱花即可完成。