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鸡肾怎样切花状的步骤

准备材料:鸡肾适量、盐、清水

制作步骤:

1、先用盐和水将鸡肾多清洗几遍。

2、把鸡肾放在案板上,准备一把锋利的刀。

3、先从中间切开切成两半。

4、先在鸡肾上竖着切竖条,不要切断。

5、多切几道。

6、再横过来,切横刀,也不要切到底。

7、花刀就切好了。