肉碎豆面小豆腐怎么做

用料：萝卜缨适量、猪五花肉适量、豆腐渣适量、食用油适量、鸡精适量、胡椒粉适量、葱花适量、盐适量。

做法：

1、萝卜缨摘洗干净，用开水焯一下，用凉水浸泡；

2、萝卜缨用刀剁成粗碎备用；

3、锅中放油，油热后放肉碎翻炒，然后放葱花。

4、然后倒上萝卜缨粗碎；

5、继续翻炒，放鸡精、盐、胡椒粉倒一碗水烧开；

6、然后撒上豆腐渣翻炒均匀，等待五分钟即可制成。