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金线莲煲汤的做法

金线莲:别名叫金线兰、金丝线、金耳环、鸟人参、金钱草、金线石松、金石蚕。

它有清热凉血,,风利湿,解毒,止痛,治支气管炎,肾炎,风湿性关节炎的功效,能全面提高人体免疫力,增强人体对疾病的抵抗力。主治肺热咳嗽,肺结核咯血,尿血,小儿惊风,破伤风,肾炎水肿,风湿痹痛,跌打损伤,毒蛇咬伤、支气管炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、急慢性肝炎、风湿性关节炎肿瘤等疑难病症,也兼除青春痘。

主料:金线莲5g,肝群100g,清水700ml,盐4克。

金线莲煲汤的做法步骤:

1、 材料清洗干净;

2、 加水;

3、 放入肝群,加入姜片;

4、加入金线莲;

5、隔水炖半小时;

6、完成。