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咸鱼饼子做法 咸鱼饼子制作方法

1、主料:咸鼓眼鱼

2、配料:芝麻、玉米饼子

3、调料:辣椒丝、鱼露、糖、料酒、花生油、花椒油、葱、姜

4、咸鱼切条。

5、将咸鱼条炸至熟透。

6、葱姜爆香,加调味品,放入鱼条炒匀,撒上芝麻。

7、饼子放在四周,鱼条置于中间即可。