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卤藕怎样保存时间长

卤藕放密封的保鲜盒中再放入冰箱冷藏,这样保存时间长,且卤藕肉质鲜嫩可口也不易变质。

制作步骤:

1、莲藕洗净;

2、刨去皮;

3、放卤过肉的汤中;

4、加盐、糖;

5、大火开后小火煮20分钟后浸泡在卤汤中;

6、吃的时候取出切片;

7、表面淋上香油;

8、撒上香菜即可。