> 电脑数码
墨鱼干和笋干可以一起烧吗
可以做成笋干菜烧墨鱼鲞。
笋干菜烧墨鱼鲞做法:
材料:已泡好的笋干40g,已泡软的墨鱼干295g,油4汤勺,生抽2汤勺,白糖一勺半,盐一勺。
做法步骤:
1、将已泡发好的笋干菜淘洗一下,待用;
2、将已泡软的墨鱼鲞清洗一下;
3、放在案板上切开,待用;
4、在锅中加入4汤勺油烧热,下入切好的墨鱼鲞和淘洗好的笋干菜翻炒翻炒;
5、接着,加适量的清水煮开;
6、加2汤勺生抽,加1勺盐,调味煮开;
7、最后,煮至汤汁差不多了,即成。