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藕带的吃法和做法(藕带如何做)
导语：一年只有二十天才能吃到的藕带，赶紧做份砂锅藕带来尝尝鲜吧！
▲砂锅藕带
藕带是夏天一种比较好的食品，含钾丰富，是莲的幼嫩根状茎，由根状茎顶端的一个节间和顶芽组成。
砂锅藕带是菊子姐姐Cooking美食的第186道美食，5月份的第六道美味，推荐指数为【倾情推荐★★★★★★】
▼COOKBOOK砂锅藕带
▲砂锅藕带
食材
藕带400克 / 猪瘦肉50克 / 青红尖椒各一个 / 油适量 / 蒜头3瓣
盐一小勺 / 酱油一小勺 / 小葱一颗 / 鸡精小半勺 / 烧锅一个
▲食材
【烹饪步骤】
▼1、藕带切斜刀薄片，青红椒切成圆圈，蒜头切成蒜米，瘦肉切成肉沫或者肉丝
▲出来食材
▼2、瘦肉加入生抽和一小勺地瓜粉腌制10分钟
▲瘦肉
▼3、锅里放油烧热再把腌制的瘦肉下锅过油至变色推到一边
▲过油
▼4、把瘦肉推到一边后放入切好的藕带翻炒几下，再加入食盐和鸡精，酱油调色调味，再次翻炒均匀
▲放调料
▼5、起锅前撒入切好的青椒红椒圈点缀，砂锅要先加热，再把炒好的藕带转移到砂锅中再烧热一分钟就可以开吃啦
▲砂锅藕带
【美味呈现】
美味的砂锅藕带开吃啦！
▲砂锅藕带
【菊子物语】
藕带是夏天难得的美味，菊子姐姐这几天会持续推出藕带相关的美味，亲们可以多尝试尝试哦！藕带的食用时间差不多就是二十天左右了！
▲砂锅藕带
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